11月25日，区中小学、幼儿园食堂食品安全管理员共70多人在湛江市爱周中学参加了《2020年湛江市校园食堂食品安全管理员培训》活动。通过培训，规范了食堂从业人员的操作，增进了关于食堂管理的法律法规、食品安全与食物中毒等知识。培训进一步提高了我区学校食堂食品安全的管理水平，全力保障全体师生“舌尖上的安全”。