1月11日，区市场监管局组织辖区冷链食品企业、学校食堂疫情防控工作部署会议。会议要求，冷链食品企业、学校食堂进一步压实主体责任，明确防控职责，强化溯源管理，落实好冷冻、冷藏食品的入库索证工作，建立台账，做到所有冷链食品来源可查、去向可追溯。同时定期开展涉冷人员核酸检测、环境消杀、卫生清扫和风险排查。