聚焦生猪检疫痛点 办好民生实事 守护群众“舌尖上的安全”

——湛江经开区生猪检疫突出问题专项整治工作纪实

　　“民以食为天，食以安为先”，生猪产品质量安全直接关系群众身体健康和生命安全，是最基本的民生关切。湛江经开区聚焦群众反映强烈的生猪检疫突出问题，以“小切口”破题、全链条发力，扎实开展生猪检疫突出问题专项整治行动，通过精准打击违法违规行为、健全长效监管机制、提升服务保障能力，切实为群众办实事、解民忧，用实际行动筑牢食品安全防线。

　　一、听民声察民情，精准锁定整治靶心

　　群众的诉求就是整治的方向。2025年3月，经开区公安分局接到区法院转来的群众投诉线索，反映源丰市场部分摊位销售的猪肉无检疫印章，存在严重食品安全隐患。“民声即哨声”，接到线索后，经开区农业农村和海洋经济发展局迅速联合公安部门启动应急响应，第一时间开展暗访摸排。执法人员通过连续多日蹲点观察，锁定市场第3档口经营者谢某、陈某存在重大嫌疑，发现其长期在凌晨秘密进货来源不明的肉品。为查清货源流向，执法人员循线追踪运输车辆、调取沿途监控，最终锁定赤坎区塘美村一跨区域私宰窝点，完整掌握了“村级宰杀—货车转运—市场销售”的非法经营链条。

　　针对群众反映的私屠滥宰、未经检疫猪肉流入市场等突出问题，经开区迅速扩大排查范围，聚焦城乡结合部、闲置养殖场、已取缔私宰点等高发易发区域，组织镇（街）官方兽医、村（居）委干部、社区网格员开展拉网式巡查，全面排查生猪养殖、运输、屠宰、经营加工等全环节风险隐患。同时，设立24小时举报专线，畅通群众监督渠道，让违法违规行为无处遁形。

　　二、出重拳破难题，全链条打击违法行径

　　针对排查发现的违法线索，经开区坚持“零容忍”态度，整合农业农村、公安、市场监管等部门执法力量，开展跨区域、全链条联合打击行动。2025年4月2日凌晨4时，“护安”收网行动正式启动，执法人员分两组同步出击：一组直扑源丰市场3号档口，现场查获未经检疫的生猪产品260公斤，控制嫌疑人谢某、陈某；另一组突袭赤坎区塘美村私宰窝点，现场查获已屠宰生猪1头、待宰活猪11头，该窝点无任何检疫消毒设施，地面污水横流、刀具沾满污垢，卫生条件极差。经查，嫌疑人谢某在此非法屠宰达一年之久，每日凌晨向经开区、赤坎区分销“黑猪肉”，累计违法经营额超50万元。目前，3名嫌疑人因涉嫌非法经营罪已被批准逮捕，并移交司法部门处理,实现了“从市场到窝点、从商户到主犯”的全链条打击。

　　在生猪检疫突出问题专项整治中，经开区始终保持高压执法态势，加强与公安、市场监管等部门的协作配合，凝聚齐抓共管合力，采取定期检查与突击抽查相结合的方式，严厉打击屠宰未经检疫生猪、销售经营加工未经检疫检验生猪产品等违法行为。共办理典型案件3宗，同时，通过以案说法、以案促改，组织各镇街、各养殖场（户）开展警示教育，有效压实生产经营主体责任，形成强大震慑，杜绝了私宰点“死灰复燃”。

　　三、建机制固成效，长效守护“肉篮子”安全

　　为巩固专项整治成果，防止问题反弹回潮，经开区坚持“标本兼治、重在长效”，从队伍建设、制度完善、流程规范等方面入手，健全生猪检疫监管长效机制。一是规范基层检疫队伍建设，修订《湛江经济技术开发区官方兽医管理制度》，制定《经开区动物及动物产品检疫工作指南》及《经开区官方兽医检疫出证核查工作指南》，落实官方兽医医疗卫生津贴，组织官方兽医签订履职承诺书，开展线上业务培训，组织参加农业农村部的官方兽医线上考试，基层检疫人员履职能力显著提升。二是优化检疫监管流程，加大对生猪养殖、运输、屠宰、经营加工等全环节的监督检查力度，完善产地检疫、屠宰检疫工作规范，确保合格生猪产品流入市场，实现生猪从养殖到群众餐桌全链条监管。三是健全协同监管机制，牢固树立“一盘棋”思想，明确农业农村、公安、市场监管等部门职责分工，建立线索共享、联合执法、案件移送等工作机制，推动监管力量下沉，形成覆盖全域、全程可控的监管网络。

　　通过专项整治行动，共排查发现官方兽医管理、产地检疫、生产经营主体管理等各类问题12个，全部建立台账、明确时限，实现闭环整改，整改完成率达100%。经开区生猪养殖备案率从整治前的70%提升至100%，基层官方兽医在岗率、业务培训率、考试合格率、病害猪检出率均达100%，产地检疫率提升至98%，群众对动物检疫工作总体满意度达100%。生猪检疫流程更加规范，行业秩序明显改善，违法违规行为得到有效遏制，群众“舌尖上的安全”得到有力保障。下一步，经开区将持续聚焦群众急难愁盼问题，不断深化生猪检疫突出问题整治，健全长效监管机制，以更实举措、更严要求筑牢食品安全防线，让群众买得放心、吃得安心，切实增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。