为进一步规范餐饮服务单位经营行为，提升餐饮服务质量水平，近日，经开区市场监督管理局组织开展“随机查餐厅”活动。

       此次活动地点选在万达广场商圈，对餐饮食品加工过程中的操作情况进行检查。检查人员采取“不打招呼、直击后厨”的方式开展检查。重点检查餐饮服务单位食品安全主体责任落实、食品安全管理制度落实、店内环境卫生状况、制止餐饮浪费工作、餐饮具清洗消毒及保洁等情况，对于检查中发现的问题，检查人员也进了详细的指导，确保餐饮服务单位整改落实到位。

       下一步，经开区市场监管局将持续加大对餐饮服务单位食品安全监督检查力度，强化防止餐饮浪费宣传，保障人民群众“舌尖上的安全”。同时，也呼吁广大市民积极参与食品安全监督，养成节约粮食、反对浪费的习惯，共同努力营造安全、文明、健康的消费环境。